Letar du efter menyn på Fryksås Hotell & Gestgifveri? Här får du en samlad bild av vad som serveras – från frukostbuffé med lokala charkuterier till trerättersmiddag med vilt och fisk – baserat på hotellets egna uppgifter, recensioner på Tripadvisor och omdömen på Expedia. Fryksås Hotells restaurangsida beskriver en säsongsstyrd meny som byter innehåll med kort varsel.

Senast kontrollerad: 2026-08-24

Namn: Fryksås Hotell & Gestgifveri · Läge: Fryksås, Orsa, Dalarna · Miljö: Unik fäbodmiljö med utsikt över sjöar och berg · Menytyp: Lunch och à la carte med vilt och näproducerade råvaror · Öppettider: Öppet alla dagar (frukost 8–10) · Konferenser: För 5–30 personer

Fyra insikter om Fryksås Hotells meny

1 Kvällsmenyns upplägg

• Hotellet serverar trerättersmeny eller à la carte de flesta kvällar – en kväll i veckan byts det ut mot en femrättersmeny (Fryksås Hotell – startsida).

2 Middagstider

• Måndag–torsdag kl. 17.30–20.00, fredag–söndag kl. 17.30–21.00

3 Frukostbuffé

• Fil, egen granola, bröd, lokala charkuterier och ost, frukt, äggröra med bacon, juice, kaffe och te

4 Recensionsbetyg

• Expedia sammanställer ett totalbetyg på 9,0 av 10 – 69 av 132 recensioner gav högsta betyg 10 (Expedia).

Egenskap	Värde
Namn	Fryksås Hotell & Gestgifveri
Läge	Fryksås, Orsa, Dalarna
Miljö	Unik fäbodmiljö med utsikt över sjöar och berg
Menytyp	Lunch och à la carte med vilt och närproducerade råvaror
Öppettider	Öppet alla dagar (frukost 8–10)
Konferenser	För 5–30 personer

Fryksås lunch

En lunchmeny på Fryksås Hotell nämns inte explicit på hotellets officiella webbplats. Däremot erbjuds en à la carte-meny som även kan avnjutas som lunch – menyn består av rätter baserade på lokala råvaror i säsong, ofta med vilt och fisk. Enligt recensioner på Tripadvisor kategoriseras restaurangen som svensk och skandinavisk, och gäster nämner “tasting menus” med lokala produkter. För den som vill äta lunch är det bäst att kontakta hotellet direkt eller besöka restaurangen under öppettiden – frukostbuffé serveras dagligen 08.00–10.00 och därefter är det möjligt att beställa från à la carte-konceptet.

Smidgården Fryksås meny

Smidgården nämns i samband med Fryksås, men någon separat meny för just denna del av verksamheten har inte kunnat återfinnas i de offentliga källor som granskats. Hotellets webbplats nämner enbart restaurangen under samma tak – inga referenser till en separat Smidgården-meny finns vare sig på fryksashotell.se eller i recensioner på Tripadvisor eller Expedia. Det är möjligt att Smidgården avser en specifik salong eller ett evenemangsutrymme, men utan officiell information kan vi inte bekräfta innehållet.

Slutsatsen: om du har hört talas om Smidgården menyn, kontakta Fryksås Hotell direkt för att få korrekt information.

Fryksås restaurang öppettider – öppet nu

Fryksås Hotell & Gestgifveri har öppet alla dagar. Frukostbuffé serveras mellan 08.00 och 10.00. Middagstiderna är måndag–torsdag 17.30–20.00 och fredag–söndag 17.30–21.00. Expedia Sverige bekräftar att receptionen är bemannad 08.00–18.00 varje dag och att frukostbuffé serveras dagligen 08.00–10.00.

Konferenslokaler finns för 5–30 personer – ett alternativ för grupper som vill kombinera arbete med lokalt producerad mat.

”A three course dinner was offered and was very good.”

– Gästrecensent via Hotels.com (Hotels.com)

Det viktiga att komma ihåg: middagstiderna är fasta, men menyn kan ändras med kort varsel – hotellet varnar själv för att vissa rätter kan ta slut beroende på råvarutillgång.

Vanliga frågor om Fryksås Hotells meny

Vad är Fryksås Hotell känt för i matväg?

Fryksås är känt för sin unika fäbodmiljö och en meny som fokuserar på vilt och närproducerade råvaror. Hotellet erbjuder trerättersmeny eller à la carte de flesta kvällar och en femrättersmeny en kväll i veckan.

Vilka öppettider har restaurangen?

Frukost serveras 08.00–10.00 varje dag. Middag serveras måndag–torsdag 17.30–20.00 och fredag–söndag 17.30–21.00.

Serveras lunch på Fryksås Hotell?

Hotellets webbplats specificerar ingen separat lunchmeny, men à la carte-konceptet gör det möjligt att beställa mat även under dagtid. Kontakta hotellet för aktuella lunchtider.

Kan man hålla konferens på Fryksås Hotell?

Ja, hotellet har konferenslokaler för 5–30 personer.

Hur många omdömen har restaurangen på Tripadvisor?

Restaurangen har 98 omdömen på Tripadvisor.

Ändras menyn ofta?

Hotellet varnar för att menyn kan ändras med kort varsel och att vissa rätter kan ta slut beroende på råvarutillgång.

Källor

• Tripadvisor – användarrecension – omnämnande av tasting menus med lokala råvaror